Picanha Bassi Sadia Bœuf Brésilien 1,4-1,6 kg

PICANHA BASSI SADIA — BŒUF BRÉSILIEN 1,3 à 1,6 kg

La picanha Bassi de Sadia, c'est la référence brésilienne par excellence. Bassi est la ligne premium de viandes de Sadia, l'une des marques les plus emblématiques du Brésil — celle que les Brésiliens connaissent et retrouvent ici avec plaisir.

Cette picanha à la coupe traditionnelle brésilienne, avec sa bande de gras généreuse, est tendre et savoureuse. C'est la pièce idéale pour un churrasco authentique comme au Brésil.

✔ Marque Sadia, ligne premium Bassi — la vraie picanha brésilienne
✔ Poids : 1,3 à 1,6 kg — idéal pour 4 à 6 personnes
✔ Livraison surgelée partout en France avec Chronofresh

Conseil de préparation à la brésilienne : découpez la picanha en tranches épaisses dans le sens de la fibre, arrosez généreusement de gros sel, puis faites griller au barbecue en saisissant d'abord côté gras. Cuisson saignante recommandée (52-54°C), comme au churrasco.