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Polvilho Doce Pinduca 500g – Fécule de manioc douce

€390
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Le polvilho doce Pinduca est une fécule de manioc douce (non fermentée), ingrédient traditionnel de la cuisine brésilienne. Sa texture légère et son goût neutre en font la base idéale de nombreuses recettes sucrées et salées.

À quoi sert le polvilho doce ?

  • Pão de queijo maison, pour une texture tendre et moelleuse
  • Biscuits et gâteaux brésiliens
  • Tapioca et pâtes maison

Polvilho doce ou polvilho azedo ?

Le polvilho doce a un goût neutre et donne des préparations moelleuses. Le polvilho azedo, fermenté, apporte plus de volume et de croustillant. Beaucoup de Brésiliens mélangent les deux pour leur pão de queijo.

Marque : Pinduca, marque brésilienne depuis 1966
Poids net : 500 g
Origine : Brésil

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Description

Le polvilho doce Pinduca est une fécule de manioc douce (non fermentée), ingrédient traditionnel de la cuisine brésilienne. Sa texture légère et son goût neutre en font la base idéale de nombreuses recettes sucrées et salées.

À quoi sert le polvilho doce ?

  • Pão de queijo maison, pour une texture tendre et moelleuse
  • Biscuits et gâteaux brésiliens
  • Tapioca et pâtes maison

Polvilho doce ou polvilho azedo ?

Le polvilho doce a un goût neutre et donne des préparations moelleuses. Le polvilho azedo, fermenté, apporte plus de volume et de croustillant. Beaucoup de Brésiliens mélangent les deux pour leur pão de queijo.

Marque : Pinduca, marque brésilienne depuis 1966
Poids net : 500 g
Origine : Brésil

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